Restaurante
Villa Pier Gourmet

Bacalhau do Timbo

Lombo de Bacalhau da Noruega coberto por uma crocante crosta de panko com castanha de caju. Acompanha creme de batata baroa, finalizado com azeite de ervas aromático, pétalas de cebola roxa caramelizada, tomates-cereja frescos e um aioli de alho com coentro