São Paulo
Aguzzo | Cerqueira César
RestauranteAguzzo | Cerqueira CésarGnocchi di merluzzoDiscos de nhoques grelhados, postas de Bacalhau da Noruega, alho poró crocante, finalizado com molho de ervas finasEndereço Rua Haddock Lobo, 1002 - Cerqueira César Sitewww.aguzzo.com.brHorário Segunda a Sexta, de...
Aguzzo | Moema
RestauranteAguzzo | PinheirosGnocchi di merluzzoDiscos de nhoques grelhados, postas de Bacalhau da Noruega, alho poró crocante, finalizado com molho de ervas finas.Endereço Rua Simão Álvares, 325 - Pinheiros Sitewww.aguzzo.com.brHorário Segunda a Sexta, de 12h às 15h...
Aguzzo | Pinheiros
RestauranteAguzzo | MoemaGnocchi di merluzzoDiscos de nhoques grelhados, postas de Bacalhau da Noruega, alho poró crocante, finalizado com molho de ervas finasEndereço Alameda dos Maracatins, 495 - Moema Sitewww.aguzzo.com.brHorário Segunda a Sexta, de 12h às 15h e de...
Amadeus
RestauranteAmadeusBacalhau a SicilianaLombo de Bacalhau da Noruega com batata, couve, tomate, azeitona preta preparado na panela de barroEndereço Rua Haddock Lobo, 807 - Cerqueira César Sitewww.restauranteamadeus.com.brHorário Segunda a Quinta das 12h às 15h e das 19h...
Bar Dona Onça
RestauranteBar Dona OnçaArroz de BacalhauArroz cremoso, Bacalhau da Noruega desfiado, brócolis, alho-poró.Endereço Edifício Copan - Av. Ipiranga, 200 - 27 e 29 - Centro Histórico de São Paulo Sitewww.bardadonaonca.com.brHorário Segunda a Domingo12h às 23h...
Bar Dos Cravos
RestauranteBar Dos CravosBacalhau à BrásBacalhau da Noruega confitado, azeitonas portuguesas, creme com azeite de bacalhau e ovos, mandioquinha palha e salsinha.Endereço Rua Osório Duque Estrada, 41 - Paraíso Sitewww.bardoscravos.comHorário Segunda e Terça, de 18h às...
Café Journal
RestauranteCafé JournalCaramelli de Bacalhau da NoruegaMassa em formato alongado, fechado com com brandade de Bacalhau da Noruega ao molho limone e caviar.Endereço Alameda dos Anapurus, 1121 - Moema Sitewww.cafejournal.com.brHorário Segunda a Sábado, de 12h às 0h...
Cantaloup
RestauranteCantaloup Bacalhau em Crosta Posta de Bacalhau da Noruega em crosta de miga, batatinhas douradas, brócolis e creme de Nata.Endereço Rua Manoel Guedes, 474 - Itaim Bibi Sitewww.cantaloup.com.brHorário Segunda a Quinta, de 12h às 15h e de 19h às 23h30 | Sexta...
Capim Santo
RestauranteCapim SantoBacalhau Capim SantoLombo de Bacalhau da Noruega assado com tomatinho confit espinafre e batata coradasEndereço Rua Dona Adma Jafet, 91 - Bela Vista Sitewww.restaurantecapimsanto.com.brHorário Terça a Domingo, de 10h às 18h Instagram
Casa Santo Antônio
RestauranteCasa Santo Antônio Bacalhau Al Mascarpone Bacalhau da Noruega com queijo mascarpone, batata rosti e brócolisEndereço Avenida João Carlos da Silva Borges, 764 - Granja JulietaSitewww.casasantoantonio.comHorário Segunda a Sábado, de 12h às 16h e de 19h às 23h...
Daje Roma
RestauranteDaje RomaPapardelle BaccalàBacalhau da Noruega em lascas, alcaparras, azeite extra virgem, tomatinhos assados e azeitonas desidratadasEndereço R. Mateus Grou, 19 - Pinheiros Horário Terça a Sábado, de 12h às 15h e de 19h às 23h Domingo, de 12h às 17h...
Dona Felicidade
RestauranteDona FelicidadeBacalhau da Noruega a "Seu Mané"Lombo de Bacalhau da Noruega, grelhado com cebola, laminas de azeite, salsinha e uvas, acompanha batata ao murro.Endereço Rua Tito, 21 – Vila Romana / LapaSitewww.donafelicidade.com.brHorário Terça e Quarta, de...
Esther Rooftop
RestauranteEsther RooftopGratin de Bacalhau da Noruega e Batata Moda EstherGratin cremoso de Bacalhau da Noruega e batata, saladinha e pó de azeitona.Endereço R. Basílio da Gama, 29 - República Sitewww.estherrooftop.com.brHorário Segunda e Sexta, de 12h às 15h e de...
Imma
RestauranteImmaBacalhau ao FornoLombo de Bacalhau da Noruega com pele, confitado, servido com batatas, cebola caramelizada, azeitonas e alhoEndereço Rua Emanuel Kant, 58 – Jardim EuropaSitewww.immarestaurante.com.br/Horário Terça a Domingo12h às 23h Instagram
Jacarandá Bar
RestauranteJacarandá BarEmpanada porteña de Bacalhaue ají amarilloEmpanada de Bacalhau da Noruega, salsão, ervas e ají amarillo, servido com chimichurri da casaEndereço R. Alves Guimarães, 153 - Pinheiros Sitelinktr.ee/grupofamiliafreitasHorário Segunda e Terça, de 8h...
Kinoshita
RestauranteKinoshitaBacalhau "japan style"Bacalhau da Noruega grelhado com tempurá de legumesEndereço Rua Jacques Félix, 405 - Vila Nova ConceiçãoSitewww.restaurantekinoshita.com.brHorário Segunda a Sábado12h às 15 | 19h às 23h Instagram
Lassú
RestauranteLassù Rigatoni BaccaláLascas de Bacalhau da Noruega, molho de tomate, berinjela, azeitonas toscanas, pimenta vermelha, cebola dourada e pasta seca.Endereço R. Conselheiro Saraiva, 207 - Santana Horário Segunda a Sexta, de 12h às 15h e de 18h às 0h Sábado,...
Le Bulô
RestauranteLe BulôBrandade de BacalhauLascas de Bacalhau da Noruegaa com mandioquinha, e molho champagneEndereço R. Manuel Guedes, 233 - Itaim Bibi Horário Terça a Quinta, de 12h às 15h30 e de 19h às 23h Sexta e Sábado, de 19h às 0h Domingo, de 12h às 17h...
Le Jazz Brasserie | Cerqueira Cesar
RestauranteLe Jazz Brandade de BacalhauBrandade de Bacalhau da Noruega gratinada com crosta de pão. Acompanha salada verdeEndereço R. Dr. Melo Alves, 734 - Cerqueira Cesar Sitewww.lejazz.com.brHorário Segunda a Quinta e Domingo, de 12h às 0h Sexta e Sábado de 12h às...
Le Jazz Brasserie | Pinheiros
RestauranteLe Jazz Brandade de BacalhauBrandade de Bacalhau da Noruega gratinada com crosta de pão. Acompanha salada verdeEndereço Rua dos Pinheiros, 254 - PinheirosSitewww.lejazz.com.brHorário Segunda a Quinta e Domingo, de 12h às 0h Sexta e Sábado de 12h às 1h...
Le Jazz Brasserie | Shopping Iguatemi
RestauranteLe Jazz | Shopping IguatemiBrandade de BacalhauBrandade de Bacalhau da Noruega gratinada com crosta de pão. Acompanha salada verdeEndereço Av. Brig. Faria Lima, 2232 - Shopping Iguatemi Sitewww.lejazz.com.brHorário Segunda a Quinta e Domingo, de 12h às 23h...
Le Jazz Brasserie | Shopping Patio Higienópolis
RestauranteLe Jazz | Shopping Patio HigienópolisBrandade de BacalhauBrandade de Bacalhau da Noruega gratinada com crosta de pão. Acompanha salada verdeEndereço Av. Higienópolis, 618 - Shopping Patio Higienópolis Sitewww.lejazz.com.brHorário Segunda a Quinta e Domingo,...
Loup Restaurante
RestauranteLoupBacalhau ao FornoPosta de Bacalhau da Noruega com echalotes caramelizadas, tomatinho confit, batatas ao murro e ovos de codornaEndereço R. Dr. Mário Ferraz, 528 - Itaim Bibi Horário Segunda a Quinta, de 12h às 15h e de 19h às 23h Sexta, de 12h às 15h e...
Mamma San
RestauranteMamma San Moqueca de bacalhauMoqueca de Bacalhau da Noruega, com farofinha de panko e coco queimado, e gohan com castanha do ParáEndereço Alameda Min. Rocha Azevedo, 1101 - Jardim Paulista Horário Terça a Quinta, de 18h30 às 23h30 Sexta, de 12h às 16h e de...
Maremonti | Arujá
RestauranteMaremonti | ArujáBacalhau à RivieraPosta de bacalhau no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeiteEndereço Av. Benedito Manoel dos Santos, 1235 – Jardim Fazenda Rincão Arujá Sitewww.maremonti.com.brHorário Segunda a quinta:...
Maremonti | Barueri
RestauranteMaremonti | BarueriBacalhau à RivieraPosta de bacalhau no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeiteEndereço Al. Rio Negro, 111 – Iguatemi Alphaville, Piso 1 - Barueri Sitewww.maremonti.com.brHorário Segunda a quinta: 11h30...
Maremonti | Bertioga
RestauranteMaremonti | BertiogaBacalhau à RivieraPosta de bacalhau no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeite.Endereço Lgo. dos Coqueiros, 83 - Riviera de São Lourenço - Bertioga Sitewww.maremonti.com.brHorário Segunda a quinta:...
Maremonti | Campinas Galleria Shopping
RestauranteMaremonti | Campinas Galleria ShoppingBacalhau à RivieraPosta de bacalhau no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeiteEndereço Rod. Dom Pedro I km 131, 5 2ºpiso Galleria shopping Campinas Sitewww.maremonti.com.brHorário...
Maremonti | Campo Belo
RestauranteMaremonti | Campo BeloBacalhau à RivieraPosta de bacalhau no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeite.Endereço Rua Princesa Isabel, 953 - Campo Belo São Paulo Sitewww.maremonti.com.brHorário Segunda a quinta: 12h às 15h e...
Maremonti | Jundiaí
RestauranteMaremonti | JundiaíBacalhau à RivieraPosta de bacalhau no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeite.Endereço Av. 9 de julho, 3.333 – 2º piso Jundiaí Shopping Jundiaí Sitewww.maremonti.com.brHorário Segunda a quinta: 11h30...
Maremonti | Ribeirão Preto
RestauranteMaremonti | Ribeirão PretoBacalhau à RivieraPosta de bacalhau no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeite.Endereço Av. José Adolfo Bianco Molina, 2693 - Jardim Canadá - Ribeirão Preto Sitewww.maremonti.com.brHorário...
Maremonti | São Caetano
RestauranteMaremonti | São CaetanoBacalhau à RivieraPosta de Bacalhau da Noruega no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeite.Endereço Alameda Terracota, 545 – Piso l2Park Shopping São Caetano São Caetano...
Maremonti | São José do Rio Preto
RestauranteMaremonti | São José do Rio PretoBacalhau à RivieraPosta de Bacalhau da Noruega no azeite com pimentões, batatas al murro, cebola, brócolis e pólvora de azeite.Endereço Av. Juscelino Kubitscheck de Oliveira, 5.000 – Piso térreoIguatemi São José do Rio Preto...
Maremonti | Vila Olímpia
RestauranteMaremonti | Vila OlímpiaPesce del GiornoPosta de Bacalhau da Noruega com legumes.Endereço R. Elvira Ferraz, 250 - Vila Olímpia São Paulo Sitewww.maremonti.com.brHorário Segunda a quinta: 12h às 15h e 18h às 23hSexta a domingo: 12h às 23h Instagram
Mercearia do Francês
RestauranteMercearia do FrancêsBacalhau à moda da MerceariaBacalhau da Noruega em postas com batatas assadas, molho de cebola com alho e azeite. Acompanha arroz.Endereço R. Afonso Braz, 200 - Vila Nova Conceição Horário Segunda a Quarta, de 11h30 às 15h e de 18h30 às...
Modern Mamma | Itaim Bibi
RestauranteModern MammaGnocchettiGnocchi de batata dourado com ragu de Bacalhau da Noruega e azeitona taggiasca.Endereço R. Manuel Guedes, 160 - Itaim Bibi Horário Segunda a Quinta, de 12h às 15h e de 18h30 às 23h Sexta, de 12h às 16h e de 18h30 às 23h Sábado, de 12h...
Modern Mamma | Pinheiros
RestauranteModern Mamma | PinheirosGnocchettiGnocchi de batata dourado com ragu de Bacalhau da Noruega e azeitona taggiasca.Endereço R. Ferreira de Araújo, 342 - Pinheiros Horário Segunda a Quinta, de 12h às 15h e de 18h30 às 23h Sexta, de 12h às 16h e de 18h30 às 23h...
Ora Pois
RestauranteOra Pois Bacalhau Assado na Brasa com Batatas ao MurroBacalhau da Noruega em postas com batatas assadas, molho de cebola com alho e azeite. Acompanha arroz.Endereço Rua Fidalga, 408 - Vila Madalena Sitewww.orapoisrestaurante.com.brHorário Terça a Quinta12h...
Quinta De Santa Maria
RestauranteQuinta de Santa Maria Bacalhau à Quinta de Santa MariaLombo de Bacalhau da Noruega cozido com batatas, couve , cenoura, ovo cozido, dentes de alho e azeite. Endereço Rua Cerro Corá, 1548 - Alto da LapaSitewww.quintadesantamaria.com.br/Horário Segunda a...
Quintana Bar
RestauranteQuintana Bar Bacalhau do ChefBacalhau da Noruega em postas com azeite e ervas cama de batata bolinha confitada ,tomate cereja ,alho ervas tds confitado no azeite e ervasEndereço R. Alessandro volta, 151 - Brooklin Horário Segunda a Domingo8h às 00h...
Rancho Português
RestauranteRancho Português Bacalhau à LagareiroLombo de Bacalhau da Noruega assado na brasa, com alho laminado no azeite, batatas ao murro, brócolis, cebola murcha e pimentão.Endereço Avenida dos Bandeirantes, 1051 - Vila OlímpiaSitewww.ranchoportugues.com.brHorário...
Sky Hall Garden
RestauranteSky Hall GardenBacalhau, couve-flor e avelãBacalhau da Noruega na grelha hibachi, creme de couve flor tostada, avelãsEndereço Rua Haddock Lobo, 1327 - Jardim Paulista Horário Terça a Quinta, de 11h30 às 0h Sexta e Sábado, de 11h30 às 1h Domingo, de 10h às...
Tasca Da Esquina
RestauranteTasca da EsquinaDupla de BacalhauBacalhau da Noruega ao forno, folha de louro, alho, azeite e fatias de batata + bacalhau salgado em lascas, batata chips, cebola fatiada, ovo, salsa e azeitonas secas.Endereço R. Joaquim Antunes, 197 - Jardim Paulistano...
Tuy Cucina
RestauranteTuy Cocina Bacalhau TuyBacalhau da Noruega com cebola caramelizada, brócolis, tomate, alho, batata ao murro e castanhas portuguesasEndereço Rua Padre João Manuel, 1.156 – Cerqueira CesarSitewww.tuycocina.com.brHorário Segunda, de 12h às 23h Terça, de 12h às...
Veríssimo Bar
RestauranteVeríssimo Bar Bacalhau ao PurêPosta de Bacalhau da Noruega com purê de grão de bico, coberto com cebola caramelizadaEndereço Rua Flórida, 1488 - Cidade Monções Horário Segunda a Sábado, de 11h30 às 0h Domingo, de 11h30 às 22h Instagram
Vicky Barcelona
RestauranteVicky Barcelona Bacalhau do ChefLombo de Bacalhau da Noruega confitado, pupunha grelhado, batatas ao murro, tomate sweet grape, tapenade de azeitona preta e pimentão piquillo. Finalizado com azeite de ervas.Endereço R. Emanuel Kant, 175 - Itaim Horário...