RestauranteA Porca VoadoraBacalhau encontra a porcaPosta de Bacalhau da Noruega cozida no azeite extravirgem, servida com pamonha frita de textura cremosa e finalizada com lâminas delicadas de lardo. Endereço R. do Ouro, 1709 - Serra, Belo Horizonte Horário 4ª e 5ª...

RestauranteBar do Zezé Minas LusitanaBolinho de milho verde recheado com Bacalhau da Noruega, servido com geleia de morango e toque picante de pimenta​Endereço R. Pinheiro Chagas, 406 - Barreiro,  Belo Horizonte Horário 2ª a 6ª feira – 17h às 23h | Sábado – 12h às 21h...

RestauranteBiboca do PortugaBacalhau a LagareiroLombo de Bacalhau da Noruega assado, servido sobre batatas ao murro crocantes e douradas no forno. Acompanhado de brócolis salteados, molho de pimentões coloridos, alho laminado e azeite extravirgem. Finalizado com um...

RestauranteCabernet ButiquimBolovo de BacalhauBacalhau da Noruega refogado no alho e finalizado com salsinha, envolto com mistura de bechamel com requeijão. Empanado em farinha de trigo, ovo e panko.Pão de Alho de Bacalhau da NoruegaPão de alho tostado com Bacalhau da...

RestauranteCantina PiacenzaBacalhau com Grão de Bico e BaconPosta de Bacalhau da Noruega grelhada em baixa temperatura, servida sobre um refogado aromático de grão-de-bico, pimentão vermelho, cebola, alho e bacon crocante. Endereço R. Rio Grande do Sul, 1236 - Santo...

RestauranteCapitão LeitãoBacalhau Capitão LeitãoLombo de Bacalhau da Noruega assado, servido com batatinhas ao murro, tomates, cebolas baby e brócolis — todos assados lentamente e regados com azeite aromatizado com alho.Endereço R. Curitiba, 2154 - Lourdes, Belo...

RestauranteCaravelaBacalhau CaravelaLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem, servido sobre um aveludado creme de caldeirada, finalizado com farofa crocante de amêndoas e vinagrete de bochecha de porco.Endereço Av. Olegário Maciel, 1600 - 3º Piso -...

RestauranteChico DedêBacalhau Chico DedêLombo de Bacalhau da Noruega confitado e finalizado com leve defumação, servido com arroz de tomate envolvido em um delicado molho de ostras. Acompanha cebola brûlée, aioli ao estilo pilpil com pimenta-de-cheiro e um toque de pó...

RestauranteCozinha Santo AntônioBacalhau à MineiraBacalhau da Noruega desfiado com abóbora, cebola, palmito pupunha, couve, quiabo e telha de angu crocanteEndereço R. São Domingos do Prata, 453 - Santo Antônio, Belo Horizonte Horário 3ª a 6ª feira – 12h às 15h | 5ª -...

RestauranteCucina di PastaioBacalhau Cucina di PastaioTorteline artesanal de Bacalhau da Noruega desfiado, servido com mantecatura de manjericão e hortelã.Endereço Av. Getúlio Vargas, 58 - Funcionários, Belo Horizonte Horário Quarta a Sexta - 12h às 15:30 e de 19h às...

RestauranteD'artagnanBacalhau Balthazar NYLombo de Bacalhau da Noruega servido em um caldo aromático com feijão branco e folhas frescas de espinafre. Acompanha uma fatia de pão rústico gratinada com queijo Gruyère.Endereço R. Tomás Gonzaga, 593 - Lourdes, Belo...

RestauranteEmpório ParaísoBacalhau LisboetaPosta de Bacalhau da Noruega assada, acompanhada de batatas baby ao murro, cebolas roxas caramelizadas e amêndoas laminadas tostadas.Endereço R. Min. Orozimbo Nonato, 215 - loja 9 - Vila da Serra, Nova Lima, Belo Horizonte...

RestauranteLa PalmaArroz de BacalhauArroz cremoso de Bacalhau da Noruega, gratinado, servido com crispy de cebola e ovo estalado.Endereço Rua Professor Jerson Martins, 146 - Aeroporto, Belo Horizonte Horário 2ª feira – 17h às 23h | 3ª a Sábado – 11h30 às 23h | Dom –...

RestauranteMitraTagine de Bacalhau com Damasco e TahineLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem, servido sobre uma tagine perfumada com cebolas, tomates, damascos secos e um delicado molho de tahine com toque de cominho. Endereço Rodovia BR 365,...

RestauranteO JardimBacalhau do JardimPosta de Bacalhau da Noruega acompanhada de batatas ao murro, pétalas de tomate, cebolas baby, pimentões defumados, cebola caramelizada, alho e chorizo artesanal.Endereço Av. Cônsul Antônio Cadar, 117 - Santa Lúcia, Belo Horizonte...

RestauranteOdoyá CozinhaBacalhau OdoyáBacalhau da Noruega confitado, servido sobre um delicado creme de couve-flor caramelizada, acompanhado de vegetais tostados e finalizado com molho romesco e um toque vibrante de óleo verde.Endereço R. Pernambuco, 797 - Savassi,...

RestauranteOmilíaBacalhau à moda OmilíaLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem,com tomates, cebolas e batatas, acompanhado de tapenade de azeitonas pretas e arroz brancoEndereço Alameda do Morro, 72 - Loja 1 - Vila da Serra, Nova Lima, Belo...

RestauranteOssoBacalhau Zé da MourariaLombo de Bacalhau da Noruega grelhado na brasa, servido com couve tostada, risoni cozido no caldo do próprio peixe, pimentões defumados e finalizado com aioli de urucum. Endereço R. São Paulo, 1984 - Lourdes, Belo Horizonte...

RestaurantePastus, Fogo & ParrillaBacalhau PastusLombo de Bacalhau da Noruega grelhado na brasa, com leve toque defumado, servido sobre um purê de grão-de-bico cremoso. Acompanha tomates confitados, cebolas assadas, molho pesto e azeitonas desidratadas. Endereço...

RestaurantePer Lui RestauranteBacalhau Per Lui RestauranteBacalhau da Noruega em curry vermelho aromático, finalizado com leite de coco e acompanhado por tartare de banana-da-terra.Endereço R. Muzambinho, 608 - Serra, Belo Horizonte Horário 3ª a Sábado – 19h às 00h...

RestauranteRestaurante do PortoBacalhau com Arroz de BragaLombo de Bacalhau da Noruega grelhado, acompanhado por batatas coradas e um tradicional arroz de Braga, enriquecido com lascas delicadas de bacalhau, molho de tomate caseiro, brócolis frescos, cebola e um toque...

RestauranteRex BibendiPatanisca de Bacalhau da NoruegaPataniscas de Bacalhau da Noruega, cebola caramelizada com bacon e hommus de beterrabaEndereço R. Antônio de Albuquerque, 917 - Funcionários, Belo Horizonte Horário 3ª a Sábado – 12h às 23h30 | Domingo – 12h às 17h...

RestauranteTaberna BaltazarBacalhau Gomes de SáBacalhau da Noruega em lascas refogado no azeite com cebola, batatas cozidas e azeitonas pretasEndereço R. Oriente, 571 - Serra, Belo Horizonte Horário 3ª e 6ª feira – 17h às 00h | Sábado – 11h às 23h | Dom – 11h às 17h...

RestauranteA Porca VoadoraBacalhau encontra a porcaPosta de Bacalhau da Noruega cozida no azeite extravirgem, servida com pamonha frita de textura cremosa e finalizada com lâminas delicadas de lardo. Endereço R. do Ouro, 1709 - Serra, Belo Horizonte Horário 4ª e 5ª...

RestauranteBar do Zezé Minas LusitanaBolinho de milho verde recheado com Bacalhau da Noruega, servido com geleia de morango e toque picante de pimenta​Endereço R. Pinheiro Chagas, 406 - Barreiro,  Belo Horizonte Horário 2ª a 6ª feira – 17h às 23h | Sábado – 12h às 21h...

RestauranteBiboca do PortugaBacalhau a LagareiroLombo de Bacalhau da Noruega assado, servido sobre batatas ao murro crocantes e douradas no forno. Acompanhado de brócolis salteados, molho de pimentões coloridos, alho laminado e azeite extravirgem. Finalizado com um...

RestauranteCabernet ButiquimBolovo de BacalhauBacalhau da Noruega refogado no alho e finalizado com salsinha, envolto com mistura de bechamel com requeijão. Empanado em farinha de trigo, ovo e panko.Pão de Alho de Bacalhau da NoruegaPão de alho tostado com Bacalhau da...

RestauranteCantina PiacenzaBacalhau com Grão de Bico e BaconPosta de Bacalhau da Noruega grelhada em baixa temperatura, servida sobre um refogado aromático de grão-de-bico, pimentão vermelho, cebola, alho e bacon crocante. Endereço R. Rio Grande do Sul, 1236 - Santo...

RestauranteCapitão LeitãoBacalhau Capitão LeitãoLombo de Bacalhau da Noruega assado, servido com batatinhas ao murro, tomates, cebolas baby e brócolis — todos assados lentamente e regados com azeite aromatizado com alho.Endereço R. Curitiba, 2154 - Lourdes, Belo...

RestauranteCaravelaBacalhau CaravelaLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem, servido sobre um aveludado creme de caldeirada, finalizado com farofa crocante de amêndoas e vinagrete de bochecha de porco.Endereço Av. Olegário Maciel, 1600 - 3º Piso -...

RestauranteChico DedêBacalhau Chico DedêLombo de Bacalhau da Noruega confitado e finalizado com leve defumação, servido com arroz de tomate envolvido em um delicado molho de ostras. Acompanha cebola brûlée, aioli ao estilo pilpil com pimenta-de-cheiro e um toque de pó...

RestauranteCozinha Santo AntônioBacalhau à MineiraBacalhau da Noruega desfiado com abóbora, cebola, palmito pupunha, couve, quiabo e telha de angu crocanteEndereço R. São Domingos do Prata, 453 - Santo Antônio, Belo Horizonte Horário 3ª a 6ª feira – 12h às 15h | 5ª -...

RestauranteCucina di PastaioBacalhau Cucina di PastaioTorteline artesanal de Bacalhau da Noruega desfiado, servido com mantecatura de manjericão e hortelã.Endereço Av. Getúlio Vargas, 58 - Funcionários, Belo Horizonte Horário Quarta a Sexta - 12h às 15:30 e de 19h às...

RestauranteD'artagnanBacalhau Balthazar NYLombo de Bacalhau da Noruega servido em um caldo aromático com feijão branco e folhas frescas de espinafre. Acompanha uma fatia de pão rústico gratinada com queijo Gruyère.Endereço R. Tomás Gonzaga, 593 - Lourdes, Belo...

RestauranteEmpório ParaísoBacalhau LisboetaPosta de Bacalhau da Noruega assada, acompanhada de batatas baby ao murro, cebolas roxas caramelizadas e amêndoas laminadas tostadas.Endereço R. Min. Orozimbo Nonato, 215 - loja 9 - Vila da Serra, Nova Lima, Belo Horizonte...

RestauranteLa PalmaArroz de BacalhauArroz cremoso de Bacalhau da Noruega, gratinado, servido com crispy de cebola e ovo estalado.Endereço Rua Professor Jerson Martins, 146 - Aeroporto, Belo Horizonte Horário 2ª feira – 17h às 23h | 3ª a Sábado – 11h30 às 23h | Dom –...

RestauranteMitraTagine de Bacalhau com Damasco e TahineLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem, servido sobre uma tagine perfumada com cebolas, tomates, damascos secos e um delicado molho de tahine com toque de cominho. Endereço Rodovia BR 365,...

RestauranteO JardimBacalhau do JardimPosta de Bacalhau da Noruega acompanhada de batatas ao murro, pétalas de tomate, cebolas baby, pimentões defumados, cebola caramelizada, alho e chorizo artesanal.Endereço Av. Cônsul Antônio Cadar, 117 - Santa Lúcia, Belo Horizonte...

RestauranteOdoyá CozinhaBacalhau OdoyáBacalhau da Noruega confitado, servido sobre um delicado creme de couve-flor caramelizada, acompanhado de vegetais tostados e finalizado com molho romesco e um toque vibrante de óleo verde.Endereço R. Pernambuco, 797 - Savassi,...

RestauranteOmilíaBacalhau à moda OmilíaLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem,com tomates, cebolas e batatas, acompanhado de tapenade de azeitonas pretas e arroz brancoEndereço Alameda do Morro, 72 - Loja 1 - Vila da Serra, Nova Lima, Belo...

RestauranteOssoBacalhau Zé da MourariaLombo de Bacalhau da Noruega grelhado na brasa, servido com couve tostada, risoni cozido no caldo do próprio peixe, pimentões defumados e finalizado com aioli de urucum. Endereço R. São Paulo, 1984 - Lourdes, Belo Horizonte...

RestaurantePastus, Fogo & ParrillaBacalhau PastusLombo de Bacalhau da Noruega grelhado na brasa, com leve toque defumado, servido sobre um purê de grão-de-bico cremoso. Acompanha tomates confitados, cebolas assadas, molho pesto e azeitonas desidratadas. Endereço...

RestaurantePer Lui RestauranteBacalhau Per Lui RestauranteBacalhau da Noruega em curry vermelho aromático, finalizado com leite de coco e acompanhado por tartare de banana-da-terra.Endereço R. Muzambinho, 608 - Serra, Belo Horizonte Horário 3ª a Sábado – 19h às 00h...

RestauranteRestaurante do PortoBacalhau com Arroz de BragaLombo de Bacalhau da Noruega grelhado, acompanhado por batatas coradas e um tradicional arroz de Braga, enriquecido com lascas delicadas de bacalhau, molho de tomate caseiro, brócolis frescos, cebola e um toque...

RestauranteRex BibendiPatanisca de Bacalhau da NoruegaPataniscas de Bacalhau da Noruega, cebola caramelizada com bacon e hommus de beterrabaEndereço R. Antônio de Albuquerque, 917 - Funcionários, Belo Horizonte Horário 3ª a Sábado – 12h às 23h30 | Domingo – 12h às 17h...

RestauranteTaberna BaltazarBacalhau Gomes de SáBacalhau da Noruega em lascas refogado no azeite com cebola, batatas cozidas e azeitonas pretasEndereço R. Oriente, 571 - Serra, Belo Horizonte Horário 3ª e 6ª feira – 17h às 00h | Sábado – 11h às 23h | Dom – 11h às 17h...

RestauranteA Porca VoadoraBacalhau encontra a porcaPosta de Bacalhau da Noruega cozida no azeite extravirgem, servida com pamonha frita de textura cremosa e finalizada com lâminas delicadas de lardo. Endereço R. do Ouro, 1709 - Serra, Belo Horizonte Horário 4ª e 5ª...

RestauranteBar do Zezé Minas LusitanaBolinho de milho verde recheado com Bacalhau da Noruega, servido com geleia de morango e toque picante de pimenta​Endereço R. Pinheiro Chagas, 406 - Barreiro,  Belo Horizonte Horário 2ª a 6ª feira – 17h às 23h | Sábado – 12h às 21h...

RestauranteBiboca do PortugaBacalhau a LagareiroLombo de Bacalhau da Noruega assado, servido sobre batatas ao murro crocantes e douradas no forno. Acompanhado de brócolis salteados, molho de pimentões coloridos, alho laminado e azeite extravirgem. Finalizado com um...

RestauranteCabernet ButiquimBolovo de BacalhauBacalhau da Noruega refogado no alho e finalizado com salsinha, envolto com mistura de bechamel com requeijão. Empanado em farinha de trigo, ovo e panko.Pão de Alho de Bacalhau da NoruegaPão de alho tostado com Bacalhau da...

RestauranteCantina PiacenzaBacalhau com Grão de Bico e BaconPosta de Bacalhau da Noruega grelhada em baixa temperatura, servida sobre um refogado aromático de grão-de-bico, pimentão vermelho, cebola, alho e bacon crocante. Endereço R. Rio Grande do Sul, 1236 - Santo...

RestauranteCapitão LeitãoBacalhau Capitão LeitãoLombo de Bacalhau da Noruega assado, servido com batatinhas ao murro, tomates, cebolas baby e brócolis — todos assados lentamente e regados com azeite aromatizado com alho.Endereço R. Curitiba, 2154 - Lourdes, Belo...

RestauranteCaravelaBacalhau CaravelaLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem, servido sobre um aveludado creme de caldeirada, finalizado com farofa crocante de amêndoas e vinagrete de bochecha de porco.Endereço Av. Olegário Maciel, 1600 - 3º Piso -...

RestauranteChico DedêBacalhau Chico DedêLombo de Bacalhau da Noruega confitado e finalizado com leve defumação, servido com arroz de tomate envolvido em um delicado molho de ostras. Acompanha cebola brûlée, aioli ao estilo pilpil com pimenta-de-cheiro e um toque de pó...

RestauranteCozinha Santo AntônioBacalhau à MineiraBacalhau da Noruega desfiado com abóbora, cebola, palmito pupunha, couve, quiabo e telha de angu crocanteEndereço R. São Domingos do Prata, 453 - Santo Antônio, Belo Horizonte Horário 3ª a 6ª feira – 12h às 15h | 5ª -...

RestauranteCucina di PastaioBacalhau Cucina di PastaioTorteline artesanal de Bacalhau da Noruega desfiado, servido com mantecatura de manjericão e hortelã.Endereço Av. Getúlio Vargas, 58 - Funcionários, Belo Horizonte Horário Quarta a Sexta - 12h às 15:30 e de 19h às...

RestauranteD'artagnanBacalhau Balthazar NYLombo de Bacalhau da Noruega servido em um caldo aromático com feijão branco e folhas frescas de espinafre. Acompanha uma fatia de pão rústico gratinada com queijo Gruyère.Endereço R. Tomás Gonzaga, 593 - Lourdes, Belo...

RestauranteEmpório ParaísoBacalhau LisboetaPosta de Bacalhau da Noruega assada, acompanhada de batatas baby ao murro, cebolas roxas caramelizadas e amêndoas laminadas tostadas.Endereço R. Min. Orozimbo Nonato, 215 - loja 9 - Vila da Serra, Nova Lima, Belo Horizonte...

RestauranteLa PalmaArroz de BacalhauArroz cremoso de Bacalhau da Noruega, gratinado, servido com crispy de cebola e ovo estalado.Endereço Rua Professor Jerson Martins, 146 - Aeroporto, Belo Horizonte Horário 2ª feira – 17h às 23h | 3ª a Sábado – 11h30 às 23h | Dom –...

RestauranteMitraTagine de Bacalhau com Damasco e TahineLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem, servido sobre uma tagine perfumada com cebolas, tomates, damascos secos e um delicado molho de tahine com toque de cominho. Endereço Rodovia BR 365,...

RestauranteO JardimBacalhau do JardimPosta de Bacalhau da Noruega acompanhada de batatas ao murro, pétalas de tomate, cebolas baby, pimentões defumados, cebola caramelizada, alho e chorizo artesanal.Endereço Av. Cônsul Antônio Cadar, 117 - Santa Lúcia, Belo Horizonte...

RestauranteOdoyá CozinhaBacalhau OdoyáBacalhau da Noruega confitado, servido sobre um delicado creme de couve-flor caramelizada, acompanhado de vegetais tostados e finalizado com molho romesco e um toque vibrante de óleo verde.Endereço R. Pernambuco, 797 - Savassi,...

RestauranteOmilíaBacalhau à moda OmilíaLombo de Bacalhau da Noruega confitado em azeite extravirgem,com tomates, cebolas e batatas, acompanhado de tapenade de azeitonas pretas e arroz brancoEndereço Alameda do Morro, 72 - Loja 1 - Vila da Serra, Nova Lima, Belo...

RestauranteOssoBacalhau Zé da MourariaLombo de Bacalhau da Noruega grelhado na brasa, servido com couve tostada, risoni cozido no caldo do próprio peixe, pimentões defumados e finalizado com aioli de urucum. Endereço R. São Paulo, 1984 - Lourdes, Belo Horizonte...

RestaurantePastus, Fogo & ParrillaBacalhau PastusLombo de Bacalhau da Noruega grelhado na brasa, com leve toque defumado, servido sobre um purê de grão-de-bico cremoso. Acompanha tomates confitados, cebolas assadas, molho pesto e azeitonas desidratadas. Endereço...

RestaurantePer Lui RestauranteBacalhau Per Lui RestauranteBacalhau da Noruega em curry vermelho aromático, finalizado com leite de coco e acompanhado por tartare de banana-da-terra.Endereço R. Muzambinho, 608 - Serra, Belo Horizonte Horário 3ª a Sábado – 19h às 00h...

RestauranteRestaurante do PortoBacalhau com Arroz de BragaLombo de Bacalhau da Noruega grelhado, acompanhado por batatas coradas e um tradicional arroz de Braga, enriquecido com lascas delicadas de bacalhau, molho de tomate caseiro, brócolis frescos, cebola e um toque...

RestauranteRex BibendiPatanisca de Bacalhau da NoruegaPataniscas de Bacalhau da Noruega, cebola caramelizada com bacon e hommus de beterrabaEndereço R. Antônio de Albuquerque, 917 - Funcionários, Belo Horizonte Horário 3ª a Sábado – 12h às 23h30 | Domingo – 12h às 17h...

RestauranteTaberna BaltazarBacalhau Gomes de SáBacalhau da Noruega em lascas refogado no azeite com cebola, batatas cozidas e azeitonas pretasEndereço R. Oriente, 571 - Serra, Belo Horizonte Horário 3ª e 6ª feira – 17h às 00h | Sábado – 11h às 23h | Dom – 11h às 17h...